Collections : A venir découvrir

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Compagnonnage – L'alimentation: Chef-d’œuvre de Picard la Fidélité
Le compagnon pâtissier du Devoir Picard la Fidélité 1995
Compagnonnage – L'alimentation: Hospices de Beaune en pâte à nouille (détail)
Le compagnon cuisinier des Devoirs unis Georges Bouché, Bourguignon le Disciple de la Sainte-Baume 1976